Baromfi tojás alkotóelemet is tartalmazó ételeink elkészítésénél igen gyakran a konyhai technológia megköveteli a tojás sárgájának és fehérjének szétválasztását. Ez a művelet a kezdetekben nem is olyan egyszerű - pici gyakorlat kell hozzá. Nézzük meg videón!

Hogyan válasszuk szét a baromfi tojás sárgáját és fehérjét? - linkNapló blog mozgó média

Pillanatkép a baromfi tojás belső két fő alkotóelemének - sárgája és fehérje - szétválasztásáról

Hogyan kell a tojás sárgáját szétválasztani a  fehérjétől? Bemutató videó film - így csináljuk - Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől - tojás műveleti videó - Pillanatkép a baromfi tojás belső két fő alkotóelemének - sárgája és fehérje - szétválasztásáról - linkNapló blog mozgó média